به نقل از «باشگاه خبرنگاران»

افزایش همکاری‌های شرکت‌های دانش بنیان و واحد‌های صنایع غذایی

تاریخ انتشار: ۳ مرداد ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۸۳۰۷۷۵۸

دکتر سید محمود قیومی معاون صنایع کوچک شرکت شهرک‌های صنعتی فارس در این باره گفت: با توجه به برگزاری همایش روز جهانی ایمنی غذا در شیراز تصمیم گرفته شد که رویدادی نیز با این مضمون در حاشیه همایش روز جهانی غذا برگزار شود. 

او تصریح کرد: صنعت غذا در ایران از پتانسیل بالایی برخوردار است و ما می‌توانیم علاوه بر مصرف داخلی، محصولات موردنیاز مصرفی کشور‌های همسایه را نیز تولید وتامین کنیم.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

قیومی افزود: صنعت غذا یکی از پویاترین بخش‌های اقتصادی جهان است که به سرعت به سمت تکنولوژی‌های جدیدتر حرکت می‌کند. با فناوری‌های روز، می‌توان عمده‌ی مشکلات صنعت غذا را حل کرد.

او گفت: یکی از راه‌های افزایش پویایی این صنعت، استفاده از ظرفیت شرکت‌های فناور و دانش بنیان است. 

معاون صنایع کوچک شرکت شهرک‌های صنعتی فارس افزود: یکی از اهداف برگزاری این رویداد آشنایی هرچه بیشتر شرکت‌های دانش بنیان با نیاز‌های واقعی صنعت غذایی و ارائه راهکار‌های فناورانه مبتنی بر نیاز‌ها بود که طی این رویداد برخی از تولیدکنندگان مطرح این حوزه به معرفی نیاز‌ها و مسائل فناورانه خود و تشریح سازوکار همکاری خود با شرکت‌های دانش بنیان در جهت رفع این نیاز‌ها پرداختند. 

قیومی گفت: یکی از الگو‌هایی پذیرفته شده توسعه، کنار هم قرار گرفتن بنگاه‌های کوچک با بزرگ می‌باشد، که از طریق شبکه سازی در‌رویداد‌هایی نظیر این رویداد، می‌توان به این مهم‌دست پیدا کرد.

در ادامه محمدی کارگزار فن بازار منطقه‌ای فارس افزود: طی هماهنگی‌هایی که از قبل با انجمن صنفی کارفرمایی صنایع غذایی و تبدیلی فارس و رویداد سازان توسعه مجری برگزاری رویداد داشتیم  و با مخاطبان همایش ارتباط برقرار کردیم، و نسبت به شناسایی نیاز‌های فناورانه آن‌ها اقدام کردیم. 

او گفت: ۴۵ نیاز فناورانه از بیش از ۱۵ واحد صنعتی شناسایی شد که واحد‌هایی نظیر پگاه فارس، دایتی، رامک، گل پونه، آریا سام و…. نیاز‌های خود را ارسال کردند. 

محمدی گفت: در روز برگزاری رویداد نیز مدیران ارشد این شرکت‌های RFP نیاز‌های خود را تشریح کردند. 

کارگزار فن بازار منطقه‌ای فارس افزود: بعد از برگزاری رویداد نیز جلسات رو در رو جهت رفع نیاز‌های فناورانه برگزار شد که تعدادی تفاهم نامه همکاری به ارزش بیش از ۱۵ میلیارد تومان بین ۸ شرکت فناور و واحد صنعتی منعقد شد. 

او در پایان کفت: این رویداد با حضور بیش از ۱۵۰ نفر از شرکت‌های فناور و واحد‌های صنعتی برگزار شد که رییس پارک علم و فناوری فارس، رییس ارتباط با صنعت دانشگاه شیراز، مدیر نوآوری فناوری و کارآفرینی دانشگاه شیراز، معاون غذا و دارو دانشگاه علوم‌پزشکی شیراز و عضو هیات نمایندگان اتاق بازرگانی فارس از مهمانان ویژه این برنامه بودند که در بخش‌های کوتاهی نیز به ایراد سخن پرداختند.

باشگاه خبرنگاران جوان فارس شیراز

منبع: باشگاه خبرنگاران

کلیدواژه: شرکت های دانش بنیان واحدهای صنایع غذایی انعقاد تفاهم نامه دانش بنیان صنعت غذا نیاز ها

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.yjc.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «باشگاه خبرنگاران» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۸۳۰۷۷۵۸ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

طراحی و ساخت برج‌های تقطیر توسط یک شرکت دانش‌بنیان

محمدتقی اکبری مدیرعامل و مؤسس یک شرکت دانش‌بنیان در گفت‌وگو با خبرنگار خبرگزاری علم و فناوری آنا در تشریح فعالیت و کارکردهای این شرکت اظهار کرد:‌ تولید و فروش مواد شیمیایی، طراحی و ساخت تجهیزات در صنایع شیمیایی ازجمله فعالیت این شرکت بوده است، سال ۱۳۹۳ گواهینامه دانش‌بنیان در زمینه ساخت تجهیزات نوین آزمایشگاهی از معاونت فناوری ریاست جمهوری را کسب کرده و سال ۱۳۹۵موفق به راه‌اندازی خط تولید اسانس‌های طبیعی با استفاده از برج تقطیر با سینی‌های مخروطی چرخان شدیم.

وی افزود:‌ طراحی و ساخت برج تقطیر با سینی‌های مخروطی چرخان از دیگر فعالیت‌های این شرکت است. برج‌های تقطیر با سینی‌های مخروطی چرخان (scc) به‌طور پیوسته کار می‌کنند و قادرند ترکیبات فرار را از جریان سوسپانسیون جداسازی کنند. افت فشار پایین، مصرف انرژی کم، بازدهی استخراج بالا، زمان ماند کوتاه، سرعت جداسازی بسیار بالا، جداسازی در دمای پایین، تجزیه شیمیایی پایین، مدیریت عطر و طعم، قابلیت حمل خوراک حاوی ذرات جامد، به‌کارگیری در صنایع فراوری میوه، آبمیوه، چای، قهوه، چاشنی و جایگزینی با برج‌های تقطیر رایج از مزایای این دستگاه است.

اکبری ادامه داد:‌ ساخت این‌گونه از برج‌ها در انحصار شرکت‌های ایتالیایی بود که برای نخستین‌بار طراحی و ساخت آن در ایران توسط این شرکت بومی‌سازی شد. لیمونن ازجمله ترکیبات پرمصرف و وارداتی در صنایع آرایشی و بهداشتی است که در سال ۱۴۰۰ خط تولید لیمونن را برای نخستین‌بار با ظرفیت روزانه ۱۰۰ کیلوگرم در این شرکت راه‌اندازی و تجاری‌سازی کردیم.

مدیرعامل و مؤسس شرکت «بهین اسانس آویژه» مستقر در مرکز رشد دانشگاه آزاد اسلامی واحد خمینی‌شهر گفت:‌ عصاره‌گیری از گیاه خار مریم با سامانه استخراج جامد-مایع پویای سریع Rapid Solid-Liquid Dynamic Extraction (RSLDE) و تولید سیلیمارین برای مصرف در صنایع دارویی، آرایشی و بهداشتی از برنامه‌های آینده این شرکت است.

وی مطرح کرد:‌ دانش مواد شیمایی گیاهی که امروزه با عنوان فیتوشیمی به شدت در حال گسترش است به‌طور روزافزون در صنایع دارویی، غذایی، بهداشتی و آرایشی به کار گرفته شده، بسیاری از دارو‌های پیشرفته درمان کبد مانند سیلیمارین و ضد سرطان مانند تاکسول از منابع طبیعی استخراج می‌شوند در همین راستا این شرکت توانسته با تولید محصولات گیاهی بخشی از نیاز‌های مردم و کشور را برطرف کند.

مدیرعامل این شرکت دانش‌بینان با بیان اینکه مهم‌ترین مانع در تجاری‌سازی سرمایه ثابت و هزینه‌های تحقیق و توسعه است، عنوان کرد:‌ شرکت از تسهیلات مالی شهرک علمی و تحقیقاتی اصفهان، حمایت‌های غیرمالی دانشگاه آزاد اسلامی واحد خمینی‌شهر، تسهیلات صندوق پژوهش و نوآوری استان اصفهان، تسهیلات صندوق کارآفرینی امید استان اصفهان، تسهیلات صندوق نوآوری و شکوفایی معاونت ریاست جمهوری استفاده کرده است.

اکبری بیان کرد:‌ برای رشد و شکوفایی مراکز رشد در دانشگاه‌ها نیازمند همکاری و تعامل مراکز رشد و شهرک‌های صنعتی، واگذاری بازاریابی به افراد متخصص و تنوع‌بخشی به روش‌های تأمین سرمایه مانند مشارکت عام دانشجویان و خانواده‌ آنان هستیم.

انتهای پیام/